Засновникам закладів освіти
Теми
Останні матеріали
Працюючи у сфері громадського харчування необхідно знати
Працюючи у сфері громадського харчування необхідно знати
як дотримуватися правил гігієни на робочому місці та як належно підготувати та зберігати харчові продукти, щоб знизити ризики псування продуктів та виникнення повʼязаних з ними хвороб харчового походження.
Стаття про харчування
Опис статті про харчування
Як організувати харчування у закладі освіти в умовах воєнного часу
Як організувати харчування у закладі освіти в умовах воєнного часу
В умовах воєнного стану перед громадами постає чимало викликів. Серед них – організація шкільного харчування.
Як забезпечити якісне та безпечне харчування у закладах освіти під час воєнного стану?
Як забезпечити якісне та безпечне харчування у закладах освіти під час воєнного стану?
В наслідок терористичних російських ракетних обстрілів енергосистеми України зазнають чималі пошкодження, що спричинило довготривалу відсутність електроенергії або віялові відключення систем електропостачання.
Як забезпечити якісне харчування у закладах освіти під час тривалого відключення електроенергії?
Як забезпечити якісне харчування у закладах освіти під час тривалого відключення електроенергії?
Безпечність та якість страв для дітей залежать не тільки від максимально безпечних умов приготування страв.
Модель організації харчування для навчальних закладів: модель «Базова кухня».
Модель організації харчування для навчальних закладів: модель «Базова кухня».
Національна асоціація громадського харчування пропонує цикл публікацій про моделі організації харчування, розроблених асоціацією для навчальних закладів.
Трансформація підприємств під харчування в закладах освіти та дошкільних закладах
Трансформація підприємств під харчування в закладах освіти та дошкільних закладах
Повноцінне, безпечне, якісне харчування школярів – важливий фактор загального розвитку і зростання школярів.
Аналітика оскарження закупівель у сфері шкільного харчування на 2022 рік до АМКУ
Аналітика оскарження закупівель у сфері шкільного харчування на 2022 рік до АМКУ
За період листопад-січень 2021-2022 рр. було подано 129 скарг
Найбільш хвилюючі питання реформи від громад - відповідаємо!
Найбільш хвилюючі питання реформи від громад - відповідаємо!
Відео. Команда «Освітнього маркера» проєкту DECIDE поставила найбільш хвилюючі запитання експертам МОЗ, МОН, ДПСС, Мінрегіону, УІРО, ГО «Батьки SOS», Національної асоціації громадського харчування і соціального проєкту Євгена Клопотенка «Нове шкільне харчування» (CultFood).
Про організацію харчування у перехідний період
Про організацію харчування у перехідний період
Однією з ключових нормативних актів, що дав старт реформі системи харчування в дитячих організованих колективах на законодавчому рівні стала постанова Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» (далі – Постанова 305), яка набрала чинності з дня її опублікування, крім абзацу другого пункту 1 та пункту 2 цієї постанови, пунктів 1-3, 8-54 Порядку, затвердженого цією постановою, які набрали чинності з 1 вересня 2021 року.
Як громадам отримати фінансування на модернізацію харчоблоків у 2022 році
Як громадам отримати фінансування на модернізацію харчоблоків у 2022 році
Громади мають можливість отримати кошти на будівництво, реконструкцію або капітальний ремонт їдалень у школах.
Загальний аналіз скарг на закупівлі на 2022 рік, розглянутих АМКУ за 3 місяці
Загальний аналіз скарг на закупівлі на 2022 рік, розглянутих АМКУ за 3 місяці
На запит платформи «Знаїмо» Антимонопольним комітетом України були проаналізовані помилки у публічних закупівлях, що проводились у листопаді – січні 2021-2022р.р. для сфери харчування у закладах освіти.