#Здоровехарчування
Працюючи у сфері громадського харчування необхідно знати
як дотримуватися правил гігієни на робочому місці та як належно підготувати та зберігати харчові продукти, щоб знизити ризики псування продуктів та виникнення повʼязаних з ними хвороб харчового походження.
Другий тиждень осіннього шкільного меню
Як організувати харчування у закладі освіти в умовах воєнного часу
В умовах воєнного стану перед громадами постає чимало викликів. Серед них – організація шкільного харчування.
Готуємо правильно. Як зберегти вітамін С
Для людей вітамін С – життєво необхідна поживна речовина. Прикладом негативного впливу дефіциту цього вітаміну може бути хвороба цинга, на яку страждали мореплавці в минулому.
Працюючи у сфері громадського харчування необхідно знати
як дотримуватися правил гігієни на робочому місці та як належно підготувати та зберігати харчові продукти, щоб знизити ризики псування продуктів та виникнення повʼязаних з ними хвороб харчового походження.
Як організувати харчування у закладі освіти в умовах воєнного часу
В умовах воєнного стану перед громадами постає чимало викликів. Серед них – організація шкільного харчування.
Готуємо правильно. Як зберегти вітамін С
Для людей вітамін С – життєво необхідна поживна речовина. Прикладом негативного впливу дефіциту цього вітаміну може бути хвороба цинга, на яку страждали мореплавці в минулому.